грибы рецепты
Грибы в сырной панировке
Ингредиенты: 400 гр. шампиньонов, 5 столовых ложек панировочных сухарей, 4 столовые ложки тёртого пармезана, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сушеного чеснока, 0,3 чайной ложки черного перца, 2 веточки петрушки. Грибы помыть и просушить. Затем обрезать ножки. В миске смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок соль и перец. Шляпки грибов обтереть влажной салфеткой и обвалять в сырной смеси. Выложить грибные шляпки на противень и запекать в духовке, разогретой до 230°С 5...