холодец
Холодец из свиной рульки и говядины
Холодец – традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной. Ингредиенты: свиная рулька – 2,5 кг.; свиные ножки – 1 кг.; говядина на кости – 1,5 кг.; морковь – 3 шт.; лук репчатый – 2 шт.; чеснок – 1 гол.; лавровый лист – 5 шт.; зерна горчицы – 20 шт.; черный перец горошком – 10 шт.; гвоздика – 10 шт.; соль – 2 ст.л. Приготовление: Подготовим мясо. Говяди...
Наталья Василенко
2022-02-03 12:35:09
Как приготовить холодец без желатина из курицы дома
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления холодца из курицы в домашних условиях. Этот куриный холодец я готовлю без желатина, а для украшения я использую немного зелени и морковки по корейски. Ингредиенты для приготовления холодца: 1 целая курица (1 кг.) 2 куриных бедра (500 гр.) 800 гр. куриных шеек 1,7 литра питьевой воды 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горошком Кусочек моркови для варки бульона 1 лавровый лист Соль по вкусу (у меня 2 ч. ложки) 100...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-10 09:27:12
Сварил 5 л холодца БЕЗ ДЕНЕГ на Новый год 2022 - Холодец из свиных ножек
Холодец из свиных ножек - бюджетный рецепт на Новый год 2022. Свиные ноги раздают в мясных магазинах бесплатно. А в вашем городе также? СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Новогодние рецепты ▶ Закуски холодные и горячие Ингредиенты: Свиные ножки - 3 шт. Вода - 4 л Лук репчатый - 2-3 шт. Морковь - 2 шт. Соль - 2 щепотки крупные Перец черный - 1 щепотка Лавровый лист - 4 шт. Чеснок - 1 головка Мясо свинины - по желанию Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Свинина рецепты ▶ Реце...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-12-17 18:35:58
Холодец с тремя видами мяса. Холодец без желатина!
✅ Холодец - блюдо из застывшего до желеобразного состояния, наваристого мясного бульона! Холодец идеально подходит для любого праздничного стола! Давайте приготовим очень вкусный, насыщенный холодец с тремя видами мяса! ✏️ Рецепт: ✓ Говяжья ножка - 1 шт. ✓ Свиная рулька - 1 шт. ✓ Курица - 1/2 тушки ✓ Лук репчатый - 1 шт. ✓ Чеснок - 4-5 зубчиков ✓ Морковь - 1 шт. ✓ Перец черный (горошком) - 15-20 горошин ✓ Лавровый лист - 2 шт. ✓ Соль - по вкусу ✓ Вода - примерно 4-4,5 л ...
DaVkusno (Даша)
2021-12-04 12:31:44
Холодец со свининой и говядиной
Какой Новый год без холодца? В нашей семье это традиционное новогоднее блюдо. Холодцы люблю разные, особенно с домашним петухом, но сегодня хочу предложить вам тоже очень вкусный рецепт холодца со свининой и говядиной . Ингредиенты: свиные ножки – 1,2 кг; говядина на кости – 1,2 кг.; морковь – 3 шт.; лук репчатый – 2 шт.; лавровый лист – 3 шт.; перец душистый – 5 шт.; перец черный горошком – 5 шт.; чеснок – 4 зуб.; соль – 1,5 ст.л.; гвоздика – 5 шт. Приготовление: Подготовим м...
Наталья Василенко
2020-12-27 14:34:34