беляши рецепт
Беляши с мясом на дрожжевом тесте.
Пышное тесто, сочная мясная начинка, этот рецепт беляшей самый любимый у нас в семье. Все очень просто) Ингредиенты: Вода теплая - 250 мл. Дрожжи (сухие) – 7 гр. Соль – 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 350-400 гр., Подсолнечное масло - 1 ст.л. Фарш – 400 гр. Вода – 30-50 мл. Лук – 150 гр. Соль, перец, Приготовление: В миску наливаю теплую воду, всыпаю сахар, соль и дрожжи. У меня дрожжи сухие поэтому я делаю тесто безопраным способ. Если будете брать свежие, тогда предварит...
Беляши моей мечты – ПРОСТО бесподобные беляши!
Вкуснейшие беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная – весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала. Чтобы приготовить домашние беляши (8 шт.): Начинка: •Мясо – 250 гр •Лук – 150-160 гр (1 большая луковица) •Соль, черный перец по вкусу Т...