блюда из картофеля.
Оладьи картофельные.
Из книги"Овищи и фрукты на вашем столе" . Оладьи картофельные. В книге оно было отмечено точечкой жирной, а это значит, что готовила.Давно. И тут я вспомнила. Меня удивило в рецепте присутствие дрожжей и сырого тертого картофеля. Я приготовила и сразу понесла к своей соседке Тамаре здоровую тарелку. Много у меня их вышло, соседей своих люблю уже 41 год вот и забегаю иногда с блинами - пирогами. Решила я воспроизвести это блюдо. И понеслась, как говорят "душа в рай". И...