варенье из ревеня
Заготовки начинаются
Девчонки! Не пропустите! Начался сбор ревеня. Сейчас сварила варенье. Это фантастический вкус и польза. На 10 кисличек - 1 чашка (кисе) сахара. Он хоть и кислый, но сахара много не надо. Ревень очистить от тонкой кожуры, порезать 1 см толщиной, засыпать на ночь сахаром, утром обильно даст сок. Я варила после работы. Добавила немного цедры апельсина и лимона. Можно покрошить мякоть апельсина, но без белой оболочки. У меня мороженая цедра. Проварила до прозрачности и в банку. Воду не добавлять. Вку...