ветчина из куриных бедер
Ветчина из куриных бедер
Ветчина из куриных бедер – простой и доступный рецепт. Получается не такая сухая, как из куриного филе, готовится быстро и просто. Ингредиенты: — Куриные бедра – 1150 грамм (так, чтобы мяса в чистом виде без костей и шкуры был 1 кг); — Морковь – 2 шт.; — Чеснок – 4 зубка; — Сухая зелень – 1,5 ч.л.; — Желатин – 1 ст.л.; — Соль – 1 ч.л.; — Черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Куриные бедра помыть, обсушить, извлечь кость и шкуру. П...
Наталья Василенко
2018-10-30 18:06:06