влажный шоколадный бисквит
Пирожное «Картошка»
Все мы помним пирожное «картошка» из детства. Сочный шоколадный бисквит в виде картошки присыпаемый какао. Такой десерт актуален и сейчас, но сделаем мы его более современным. Ингредиенты: Яйца -3 шт. Сахар - 250 гр. Масло растительное – 100 гр. Молоко - 150 гр. Мука - 270 гр. Разрыхлитель - 12 гр. Кипяток – 100 мл. Сода -6 гр. Соль - щепотка Какао - 50 гр. Сгущенка – 100 мл. Сливки -150 мл. Шоколад белый – 250 гр. Темный или молочный шоколад – 50 гр. (можно добавить какао) Какао ...
Влажный и пышный бисквит
Нежный, мягкий, пышный и влажный бисквит. Я обожаю его за то, что его можно есть сам по себе. Но в этот раз я перемазала его сметаной и верх полила шоколадной глазурью. Это очень вкусно! Ингредиенты: - 1 ст. сахара; - 1 ст. теплого молока; - 2 яйца; - 0,5 ст. растительного масла; - щепотка соли; - пакетик ванильного сахара (10 гр.); - 2 ст. муки; - 1 ст. крутого кипятка; - 1,5 ч.л. соды; - 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста; - 6 ст.л. какао. Для крема: - 150 гр. сметаны; - 4 ст.л. сахарной п...