глазурь рецепт
Идеальный лимонный кекс
Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и получается всегда! Идеален для перекуса в городе, на завтрак, понравится детям! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю! Ингредиенты: Тесто Яйца 5 шт Сахар 300 г Сливки 33% 140 г Соль 1 щепотка Сливочное масло 80 г Мука 240 г Разрыхлитель 3 г Лимон 3 шт Лимонная глазурь Сахарная пудра 150 г Лимонный сок 45 мл Пошаговый видео рецепт: 1. В чашу отправляю яйца, сахар, сливки, растопленное сливочное мас...
Три рецепта глазури для куличей
Белковая глазурь (на 5-6 куличей диаметром 9 см): Яичный белок – 2 шт. (57 гр) Сахарная пудра – 115 гр (в 2 раза больше, чем белка. Можно добавлять и больше, тогда глазурь будет быстрее застывать, меньше липнуть, но будет крошится) Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка 1. Белки взбить со щепоткой соли до пышной пены. Добавить постепенно сахарную пудру, в конце добавить сок лимона. 2. Смазать куличи глазурью. Поставить куличи в прогретую до 100 градусов духовку на 5 минут, чтобы глазурь слегка...