домашний мармелад
Домашний малиновый мармелад. Вкусный, сочный мармелад из малины в домашних условиях.
Сезон ягод в разгаре, предлагаю порадовать себя и деток вкуснейшим малиновым мармеладом. Такой мармелад улетает со стола за считанные секунды. У меня ягоды заморожены, но конечно можно взять свежие и не только малину. Ингредиенты: Малина - 500 гр. Вода - 300 мл. Сахар - 200 гр. Агар-агар - 20 гр. Приготовление: Для начала замачиваем агар-агар в холодной воде. Тем временем ягоды блендерим и пропускаем через сито, чтобы удалить семечки. Ягоды смешиваем с сахаром. Агар-агар ставим на огонь. Доводим ...