запечённая курица в духовке
Запечённая курица в духовке от Джулии Чайлд.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица - 1 особь ● Розмарин - 2 веточки ● Лимоны - 2-3 штуки ● Соль, СМЧП - щепотина ● Лук - 2 головки ● Растительное масло Тушку обязательно моем и вытираем насухо бумажными полотенцами.В большую миску кладём одну две веточки розмарина. Дальше подготовьте два лимона, желательно 3, но я люблю чай. Покатайте лимоны по столу, так легче пойдёт сок. Затем разрезайте пополам и выдавливайте сок. Остатки лимона тоже оставляем в миске. Добавляем хорошую щепотину СМЧП и соли. Перемеш...