калачики
Пончики за 15 минут или бабушкины калачики
Ингредиенты: мука - 200 г. разрыхлитель - 1 ч.л. сахар - 3 ст.л. яйца - 2 шт. молоко растительное масло - 25 г. сахарная пудра корица Приготовление: 1. Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Одно яйцо смешать с молоком чтобы вес общей массы был 75 г. Влить смесь яйца и молока в мучную массу, добавить растительное масло, перемешать и вбить еще одно яйцо. Хорошо вымесить тесто. 4. Тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в жгутик и делаем калачик. 5. Сковороду разогреваем с растительн...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-03-15 10:43:57