карбонара с пармезаном
Паста Карбонара с беконом за 10 минут
Быстрый вкусный рецепт за 10 минут - паста карбонара с беконом. Готовится очень просто и легко. Прекрасный ужин обеспечен! Ингредиенты (на 2 порции): Спагетти - 120 г. Вода - 1,5 л Соль - 1 щепотка Бекон копченый - 90 г. Яйца куриные - 2 шт. Сыр Пармезан - 40 г. Чеснок - 2 зубчика Перец черный молотый- 2 щепотки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить все ингредиенты. Первым делом поставить вариться спагетти. Взбить яйца с пармезаном. Нарезать бекон. Обжарить бекон на...
Карбонара. Почти как в Италии
Приготовить карбонару легко, но надо знать пару секретиков. Ингредиенты: Спагетти - 200 г Желтки - 4 шт Сыр Пармезан - 50 г Грудинка - 200 г Перец душистый - 8 г Пошаговый видео рецепт: 1. Грудинку нарезаем на кубики со стороной 1 см. Обжариваем на сухой сковороде до образования красивой хрустящей корочки. 2. Ставим варить спагетти. В это время делаем соус. К желткам добавляем натертый пармезан и душистый перец (перец не должен быть острым!). 3. Сливаем воду со спагетти и перекладываем ...
