куриные потрошки
Зельц из куриных потрошков
Люблю готовить зельцы из разных продуктов – из свиной рульки, куриных бедер и т.д. Сегодня хочу предложить вам рецепт зельца из куриных потрошков . Это очень вкусная холодная закуска, напоминающая по вкусу и холодец и домашнюю колбасу. Ингредиенты: — куриная печень – 300 гр.; — куриные желудки – 300 гр.; — куриные сердечки – 300 гр.; — куриное филе – 300 гр.; — желатин – 30 гр.; — соль – 1 ч.л.; — черный молотый перец – 0,5 ч.л.; — итальянские ...
Наталья Василенко
2019-11-12 18:24:50