курица
Курочка по-грузински . Чикмерули
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под сливочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно если есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви. курица целая, у меня 1300 г петрушка кинза чеснок 5 зубочков хмели сунели 5 г черный перец соль растительное масло 2-3...
Юля Добровольская (Юля)
2020-06-03 09:43:30
Вкуснейшая курица без хлопот
Все очень просто. Куриные бедра - 750 г Соль - 10 г Копченая паприка - 8 г Хмели-сунели - 2 г Пошаговый видео-рецепт: 1. В одном стакане смешиваю соль и специи. Этой смесью обсыпаю куриные бедрышки. 2. Перекладываю курицу в пакет и вакуумирую. 3. Готовлю в сувиде до достижения температуры внутри курицы 72 градуса. Можно готовить в мультиварке.
Telnova (Ольга)
2020-05-29 13:34:11
Сочные куриные котлеты с кабачком
куриное филе 400 г кабачки 300 г лук репчатый 1 шт майонез или сметана 1 ст.л горчица 1 ст.л яйца 1 шт соль черный перец чеснок сухой 1 ч.л паприка 1 ч.л мука миндальная, рисовая, пшеничная 2-3 ст.л. так же можно заменить муку овсяными хлопьями, манной крупой или крахмалом. масло для обжаривания или можно запечь в духовке. Приготовление смотрите в коротеньком видео рецепте
Юля Добровольская (Юля)
2020-05-24 09:10:13
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА - Рецепт вкуснейшей жареной курицы
Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день. Ингредиенты: Курица - 800 г. Чеснок - 4 зубчика Паприка копченая - 3 щепотки Перец красный чили - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Кориандр - 1 щепотка Соль - 2 щепотка Лавровый лист - 4 шт. Куриная специя - 1 щепотка Растительное масло - 50 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить курицу, удалить нен...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-22 16:05:16
Кето рецепт. Запеканка на ужин, минимум ккал и максимум пользы.
цветная капуста 700 г куриное филе 300 -400 г лук 1 шт сметана или йогурт натуральный 2 ст.л( для маринования филе) соль перец тмин щепотка сухой чеснок 1 ч.л яйца 3 шт сметана( для заливки )около 250 мл твердый сыр 150 гр. половина в заливку половину сверху на запеканку зелёный лук для подачи Приготовление смотрите в видео рецепт
Юля Добровольская (Юля)
2020-05-17 07:25:03
Лаваш с курицей, сыром и грибами
Описание только в видео рецепте. Простите, поломалась русская клавиатура. Сложно писать по памяти. Русскую клавиатуру негде купить. лаваш курица или куриное филе лук репчатый грибы любые лук зелёный зелень любая соль перец сыр твердый для цвета по желанию куркума майонез или сметана для смазывания лаваша соус 2 яйца соль сметана 80 г томатная паста 1 ст.л сыр для посыпки сверху
Юля Добровольская (Юля)
2020-05-14 07:49:45
Куриное филе по-королевски!
Сегодня делюсь с Вами рецептом куриного филе в духовке. Благодаря начинке грудка получается очень сочной и вкусной. Маринад прекрасно дополняет нежное куриное мясо. Такую грудку можно подать на праздничный стол или приготовить к ужину. Также, запеченное в духовке остается вкусным в холодном виде или если его разогреть в микроволновке. Рецепт: Куриная грудка - 3 шт майонез - 2 ст л соль - 1/2 ч л перец - 1/2 ч л паприка - 1 ч л горчица - 1 ч л чеснок - 2 зу...
AnnaAflek
2020-04-17 12:13:33
Вместо колбасы - домашний сальтисон из курицы! Зельц из курицы
Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая может отлично заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный сальтисон. Чтобы приготовить сальтисон из курицы: Куриное мясо – 1,5 кг (без костей 1,2 кг) Желатин быстрорастворимый – 25-35 г Вода – 50-100 г Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусу (я добавила 1 ч.л. с горкой) Душистый перец – 3 горошины Черный перец – 3 горошины Чеснок – 2-4 зубчика Пошаговый видео-рецепт: 1.Удалить кожу. Также я не буду использовать одн...
FooDee (Alina)
2020-04-01 19:15:35
Готовим из куриного филе
Сегодня продолжаю серию выпусков блюд из куриного филе. Очередное несложное блюдо с вкусной заливкой сверху. А главное - вид красивый. Такое блюдо не стыдно и на праздничный стол подать. Можно нарезать порционно, запеканка хорошо держит форму. Рецепт: Куриное филе - 2 шт (около 500 г) картофель - 500 г лук - 1 шт шампиньоны - 150 г сыр - 100 г помидор майонез - 2 ст л соль перец специи для курицы
AnnaAflek
2020-03-28 11:28:42
Куриная пастрома. Без варки , без духовки
Куриная пастрома- это отличная замена магазинной колбасы. Сочная и нежная. Вкус тоже во многом зависит от специй, которыми вы натрете вашу грудинку. Можно так же приготовить и индюшиную грудинку. Я, даю такую пастрому деткам в школу, можно брать на работу или добавить к салатам и пицце. Или просто на бутерброды с утра и даже как мясная нарезка на стол. филе куриное 400-500 г специи: мускатный орех, паприка, карри, зерна горчицы( по желанию), сухой чеснок, острый красный перец чили с...
Юля Добровольская (Юля)
2020-03-23 12:02:47