медовик без раскатки коржей
Самый простой рецепт медовика на сметане! Необычная сборка торта!
Готовим торт медовик, самым простым способом, без сложных, мудреных процедур, но собирать торт будем необычным способом, результатом, вы точно удивите и порадуете всех, кто будет его попробовать! Тесто Яйца - 5 шт. Сахар – 130 гр. Сметана – 130 гр. Мед - 130 гр. Мука - 320 гр. Сода - 1 ч.л. Крем Сметана 15-20 % - 600 гр. Загуститель для сметаны (сливок) – 1-2 пакета Сахарная пудра – по вкусу Чернослив – 150 гр. Грецкие орехи – 150 гр. Яйца взбить с сахаром, добавить жидкий мед, сме...
Медовый торт без раскатки коржей
Ингредиенты: бисквит: мёд - 80 г. сода - 1 ч.л. яичный белок - 4 шт. сахар - 20 г. яичный желток - 4 шт. мука - 80 г. (у меня цельнозерновая) крем: сметана 20% - 350 г. мёд - 1 ч.л. Приготовление: 1. К мёду добавляем соду и отправляем на плиту, доводим массу до цвета карамели. 2. Белки взбиваем с сахаром до пышной белой массы, добавляем по одному желтки, и медовую массу. 3. Просеиваем муку, массу акуратно перемешиваем движениями снизу вверх. 4. Тесто перекладываем в форму (у меня кол...