начинка
105. Рецепт чудесных пирожков с вашей любимой начинкой, для которых не нужно готовить тесто!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как же я люблю "кулинарную химию" в хорошем смысле этого слова! :) Я не про красители и консерванты, а про те моменты на кухне, когда используя самые обычные продукты, на выходе удаётся получить совершенно сногсшибательный результат. Когда все удивляются, как ты это сделала, и никто не догадывается, из чего! :) Таков, например, рецепт домашнего плавленого сыра, который мы уже выкладывали. А сегодня у нас пирожки :) Да такие, что для них не нужно тесто и духовка! Гото...
072. Блинчики с необычной начинкой из брокколи и ветчины
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас два в одном: рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех (хотите вы этого или нет :))), и рецепт начинки, чтобы превратить эти блины в блинчики. Начинка сильно необычная и очень вкусная - возможно такую вы ещё не готовили. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Коричневый сахар - 0,5 ст. ложки Молоко - 600 мл Мука Растительное масло Соль Перец Брокколи - средний кочан Ветчина - примерно 150 г Сливочное масло - 50 г Бульон - 250 мл ...