пироги рецепты простые
Рассыпчатый пирог с заварным кремом
Тесто и начинка у пирога получаются очень нежными по текстуре и по вкусу. Тесто: Мука пшеничная - 250 г Сахарная пудра - 100 г Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Начинка: Молоко - 500 г Сахар - 130 г Желтки - 5 шт Крахмал кукурузный - 40 г Ванильный сахар - 1/2 ч л Лимон - 1/2 шт Пошаговый рецепт: 1. В чашу просеиваю муку, к ней добавляю соль и разрыхлитель. 2. Холодное сливочное масло натираю на крупной терке в муку, перетираю масс...
Telnova (Ольга)
2020-03-25 21:23:36
Итальянский яблочный пирог
Ингредиенты Яблоки - 5-6 шт Мука - 150 г Яйца - 3 шт Масло сливочное - 175 г Сахар - 150 г Ванильный сахар - 0,5 ч. л. Корица - по вкусу Разрыхлитель - 4 г Соль - 1 г Пошаговый видео рецепт 1. К яйцам добавляю сахар и ванильный сахар и начинаю взбивать на малой скорости миксера около 15-20 минут до образования пышной белой массы. Заранее подготавливаю яблоки. Их необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками. Количество яблок зависит от ваших предпочтений, я использую 5-6 шт. 2. В пр...
Telnova (Ольга)
2020-02-16 01:16:43