рецепты сладкой выпечки
5 СПОСОБОВ формирования сахарных БУЛОЧЕК из дрожжевого теста. Смотрите РЕЦЕПТ приготовления булочек
Всем привет! Предлагаю приготовить домашние сахарные булочки из дрожжевого теста. Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для опары: 11 г сухих дрожжей (1 пакетик) или 30 г живых 50 мл слегка теплой воды 1 ст. л. сахара 1 ст. л. муки Для теста: ~ 1000 г муки (+/-) 500 мл молока 150 г сахара 2 яйца 150 г сливочного масла 1/3 ч. л. соли Для сиропа: 3 ст. л. горя...
Очень удачный рецепт шоколадной глазури
Наверное каждая хозяйка тут имеет свой "идеальный" рецепт шоколадной глазури. Я долго искала свой рецепт идеальной для меня глазури, нашла, лет 5 назад, очень нравится, делюсь со всеми, может кому-то тоже пригодится. Этот рецепт глазури мне очень нравится потому, что она никогда не растекается, блестит и получается очень вкусной. Ингредиенты : какао-порошок - 4 ст. л. сахар - 12 ст.л. молоко - 8 ст.л. масло сливочное - 50 гр. Как я готовлю шоколадную глазурь можно посмотреть в ролике ниже! Шаги приг...