рецепт выпечки
Шоколадное печенье. Простой и недорогой рецепт
Готовится очень быстро, получается очень вкусно. Сахарная пудра - 100 г Яйцо - 1 шт Йогурт - 60 мл Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 160 г Крахмал кукурузный - 25 г Разрыхлитель - 4 г Какао-порошок - 30 г 1. В чаше смешиваю сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и крахмал. В другой чаше взбиваю яйцо с сахарной пудрой, добавляю йогурт и мягкое сливочное масло. Перемешиваю. 2. К жидкой массе добавляю сухие ингредиенты и просеиваю какао-порошок. Опять перемешиваю.Формиру...
Итальянское печенье риччарелли
Удивительно насколько печенье просто готовится при этом имеет потрясающий вкус. Миндальная мука - 2 стакана Сахарная пудра - 1 стакан Яичные белки - 2 шт Разрыхлитель - 0,25 ч л Соль - 1 щепотка Пошаговый рецепт: 1) В чашу насыпаю миндальную муку, сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Все перемешиваю ложкой. В другой чаше взбиваю белки в устойчивую пену. Частями пену ввожу в сухую смесь, получается липкая масса. Перекладываю ее в пакет и охлаждаю 1 час. 2) Из теста формиру...