рецепт драников
Рецепт драников без яиц и муки
Вкусные, аппетитные, с хрустящей корочкой и нежные внутри. Для его приготовления нужно лишь два основных ингредиента – картофель и лук, а также совсем немного времени не используя терку для измельчения картофеля. Ингредиенты: - 500 гр картофеля; - 1 репчатый лук; - 0,5 ч.л. соли; - растительное масло для жарки. Способ приготовления: Картофель и лук очистить, помыть. Разрежьте овощи на несколько частей и поместите в блендер. Измельчите до однородной массы. Выложите картофельную массу в ми...
Правильные драники (деруны) без яиц и муки. Очень вкусный и простой рецепт драников.
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. (по желанию, чтобы остывшие драники ...