рецепт плацинд
РЕЦЕПТ МОЕЙ МАМЫ. ПЛАЦИНДЫ С ТЫКВОЙ
Вкусные,мягкие плацинды с ароматной тыквой.Рецепт очень простой и легкий. Ингредиенты: Мука – 430 гр. Натуральный йогурт – 320 гр. Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 1,5 ст.л. Сода - 1 ч.л. Тыква – 400 гр Сливочное масло – 20гр Растительное масло для жарки Сахар для начинки Тыкву очищаю,натираю на крупной терке.Тушу тыкву на сковороде со сливочным маслом до мягкости. В миску смешиваем йогурт,соду ,соль,сахар,яйцо ,частями добавляю муку и замешиваю тесто....
Слоеные плацинды с творогом и зеленью!
Слоеные, хрустящие и очень вкусные плацинды, которые готовятся из обычных, доступных продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Вода – 350 мл. Мука – 500 гр. Соль – щепотка Для начинки Творог - 300 гр. Зелень укропа – 2 пучка Зеленый лук – 1 пучок Яйца - 2 шт. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 500 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В просеянную муку (320 гр.) всыпаем щепотку соли и вливаем всю воду. Перемешиваем и постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто сначала в миске, пото...