рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рулетики из баклажанов — очень вкусная сезонная закуска. Эти рулетики можно делать с разными начинками, сегодня мы их приготовим с сыром и яйцом. Ингредиенты: баклажаны – 3 шт.; сыр – 150 гр.; яйца – 2 шт.; укроп – 1 пуч.; соль – 1,5 ч.л.; майонез – 4 ст.л. Приготовление: Баклажаны помыть, обсушить и порезать вдоль. Для приготовления рулетов годятся только средние части, боковые части плохо сворачиваются в рулет, поэтому я их готовлю по классическому рецепту. Порезанные бакла...
Рулетики из баклажанов! Таких вкусных баклажанов, вы точно не пробовали.
Приветствую всех. Сегодня я готовлю закуску из баклажанов с творогом. Готовиться быстро и просто, а получается очень вкусно и необычно. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. (350 г.) Творог - 200 грамм Грецкие орехи - 50 грамм Помидоры - 2 шт. (150 г) Соль по вкусу Кунжут обжаренный - 60 гр. Чеснок - 2 зубчика. Зелень (петрушка и базилик) – 15 грамм Соль - по вкусу. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Приготовление: 1.Баклажаны нарезаем пластинами, и выкладываем на противень, устеленный пергаме...