рулет с клубникой
Клубника со сливками - безумно вкусный бисквитный рулет
Ингредиенты: для бисквита: 2 желтка + 30 г. сахара 2 белка + 30 г. сахара 60 г. муки для посыпки полосочек 1 ст.л. сахарной пудры. для начинки: клубника сливки 33% 180 мл. (можно по желанию больше)))) сливок много не бывает сахар или мед 18 г. Приготовление: Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с сахаром в крепкую массу. Желтки взбиваем с сахаром до густого светлого состояния, аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку. Берем кондитерский мешок или пакетик, пе...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-16 08:59:39