сырники пошагово
Сырники без творога за 5 минут
Ингредиенты: рикотта - 250 г. яичный белок - 1 шт. мука - 2 ст.л. (у меня цельнозерновая) Приготовление: 1. Рикотту выкладываем в чашу, добавляем яичный белок и перемешиваем до однородной массы. Просеиваем муку, перемешиваем. Делим массу на 8 частей. 2. Поверхность припыляем мукой, достаточно 1 ст.л. Ложкой выкладываем по одной части теста на муку и с помощью ножа формируем шайбочки как показано на видео. 3. Сковороду смазываем маслом, и нагреваем, я нагреваю на тройке (плита у меня до 9). В...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-05-19 13:49:40
Эти СЫРНИКИ Получаются всегда – Очень Простой и Удачный Рецепт Сырников на Сковороде
Всем привет! Сегодня готовлю сырники. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г творога 1 яйцо 2 ст. л. сахара 1 г ванилина щепотка соли масло для жарки 3 ст. л. муки + 2 ст. л. для панировки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванили...
Людмила Попова
2018-11-29 09:50:54