творожник
Торт "ТВОРОЖНИК"
А чего говорить то???? Быренько в магазин за продуктами и готовить. Такой торт понравится тем, кто не любит сильно влажные тортики. Вкусный и простой тортик. Не знаю почему "ТВОРОЖНИК". Творога там всего чуток, но это очень вкусно. Ингредиенты: --Коржи: • Мука – 5 ст. ( 200 мл) • Творог 9% – 200 г • Яйца – 3 шт. • Сахар 1,5 ст. • Ванильный сахар – 1 пак. (8 г) • Разрыхлитель – 1 пак. (10 г) --Крем: • Сметана 20 %– 1 кг • Сахар – 1,5 ст. • Загуститель для сливок – 1 пак. ( 10 г) --Украшение: • Шоколад ...
Сырник с изюмом и курагой (в духовке)
Самый вкусный рецепт сырника с изюмом и курагой, который хорошо сочетается с шоколадным тестом. Этот сырник можно выпекать и без шоколадного коржа. Желательно его печь только из домашнего жирного творога, тогда он получается по настоящему нежным, сочным и очень вкусным! Для шоколадного теста: Мука - 350-400 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 100 г Разрыхлитель (порошок для выпечки) - 2 ч. л. Яйца - 2 шт. Сметана не менее 20% - 2 ст. л. Какао темное - 3 ст. л. или 30 г Соль - щепотка Для т...