творожок
Нежный творожок для детей
Хочу поделиться с молодыми мамочками рецептом вкусного творожка для детей (взрослым тоже он нравится!). Из кислого молока готовлю творог. Для этого кислое молоко заливаю в кастрюлю и ставлю вариться на огонь, чуть-чуть не доводя до кипения, выключаю, как только зелёная сыворотка отслоится от творога. Сыворотку отцеживаю через дуршлаг и 3 слоя марли, немого отжимаю от излишней жидкости. (Можно из марли сшить конус и в него подвесить тво...
