торт
Теперь рецепты! БИСКВИТ
Сразу предупреждаю, ни одного написанного рецепта у меня нет)) Посему все по памяти))) Точных раскладок в граммах тоже не скажу, руки точнее помнят, куда чего сколько сыпать и лить.. Ориентируюсь на консистенцию, запах, вкус... Итак, бисквиты.. Для белого бисквита - обычный так называемый "стаканный торт" - стакан яиц, стакан сахара, стакан муки (просеять обязательно). Стакан яиц - потому что они очень разнятся по весу и размеру, а в таком соотношении получается то, что надо...
Напеклось...
Честно говоря, торты ем оооочень редко.. Но готовить их - удовольствие, особенно, когда сладкоежки довольны)) Скоро 1 сентября, начинаются учебные будни, а сладкое, говорят, активизирует работу мозга.. Порадуйте своих сладкоежек чем-нибудь шоколадно-кремово-ягодным)) А эти тортики я делала в разное время, на заказ, по поводу и без оного))