хлеб от депрессии
Хлеб из пророщенного зерна
Вот такой получился у меня хлеб из пророщенных зерен пшеницы. Решила, что возможно кому-то из вас будет интересен этот вариант выпечки, которая убирает подавленность и депрессию. Итак прорастила 300 граммовую кружку зерна пшеницы: сначала залила их водой на 1-2 часа, затем воду слила, прикрыла кастрюльку крышкой и каждые утро и вечер промывала водой из крана. Через несколько дней появились ростки ( ростки быстрее появятся в теплом месте). С помощью мясорубки с мелкой решетко...