чесночный маринад
ОСТРАЯ ЗАКУСКА из Сладкого Перца или Жареный Болгарский перец в Чесночном Маринаде
Я сегодня хочу поделиться прекрасным вариантом остренькой закуски из сладкого болгарского перца. Готовить такую закуску очень легко и просто. Можно приготовить ее непосредственно к застолью, а можно сложить в банку, закрыть плотной крышкой и хранить в прохладном месте в течении долгого времени. Однозначно такая закуска придется по вкусу любителям остренького. Ингредиенты: Сладкий болгарский перец – 1 кг Чеснок – 100 г Острый перец – 1 шт. Уксус 9% - 100 г Соль – 40 г Растительное масло для обж...