Картоха! Честный эксперимент.

Итак начался, а у многих закончился сбор картошки. У нас самый разгар. Помешали дожди. Моя миссия в этом сборе — приготовить обед для людей, которые как принято в мужнином селе приходят друг другу помогать собирать урожай. Не буду я писать что готовила. Главное — мне было очень приятно кормить людей, которые пришли. Ну и традиционно — под водочку обеденную рассказы у кого что уродило.

Есть у моего мужа друг Вася. Живет в соседнем селе. Мой кот Рыжий как раз от его кошки. Мы уже почти родственники. Шучу конечно. Про Васю ходят правдивые рассказы. Что он сухую палку в землю посадит — и она пустит корни и зацветет. У него сейчас малина вовсю уродила. Конец сентября! Знаю, есть такие сорта. Это не диво. Но у него все в действии. Всеми секретами делится, и жалеет «темноту», которая боится экпериментировать. Вот сейчас у него укроп зеленый охапками, редиска не переводится…

Капуста как тазики, садит безо всякой рассады. Картошку копать не доверяет никакой механизации, только руками… Очень много читает, высматривает по ТВ. Вот сейчас проводят с мужем эксперимент. Оборвали верх помидор, на которых есть цвет и поставили в воду. Появились корни. Потом посадят в горшки, чтобы росли дальше. Умора с ними, как дети.

Так вот во время этого обеда Василий сделал целую презентацию картошке особого сорта. Нет «презентация » звучит коряво. Это был рассказ влюбленного человека в свой труд.

Руками Вася показывал размеры картошки. И как её готовить.

— Почистиш… Нарижешь кавальчиками (кусочками) по сантиметру товщиною, масло на пательню (сковороду) и 10 хвылын (минут) под крышкой… Люба, от я тобі дам тої картоплі — спробуєш…

Я улыбалась, слушала. 50% рассказа отводила ну такому хвастовству…

Но! Подумала — проверю все равно, чирикай, чирикай…

Ой, девочки в тот же день муж привез пакет этой картошки. Размер картошки для меня не показатель. Люблю среднюю как кулачок. А тут...


Взвесила на электронных весах — 640 грамм. Нормальный вес упитанная тетя…

И давай ее в сковороду.

И как сказал Вася под крышку.

Прошло 10 минут. Все честно.!

Вот она моя порция. Это только половина картошки…

Эксперимент удался. Завтрак был еще тот. Беру ее просто руками, вкус отменный. И корочка и мягкоть внутри. А потом помидорку…

Эх Вася, Вася! Молодец Вася!

+7
1

45 комментариев

suok (Наталия)
28.09.2014 11:15
0
Вот это да!!! Кудесник, ваш Вася! Картошка… ну прямо богатырская! А вот интересно… другой сорт картошки если по этому рецепту зажарить?!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 11:18
0
Ну, Наталия, это уже другой экперимент… Я еще буду ее варить. Он сказал только — не прозевай! Разваривается быстро. ее недостаток — читить — хоть ногой держи и резать надо ножом с широким лезвием…
suok (Наталия)
28.09.2014 11:23
0
Ишь какая привереда!!! А рассказ ваш такой красочный… прям как будто голоса услышала и посидела с вами за столом!!!
stmam (Татьяна Михайловна)
28.09.2014 11:48
0
Ой, что-то картошечки захотелось!!!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:04
0
А когда ее не хочется?
ZhannaA (Жанна)
28.09.2014 11:53
0
Василию большой поклон! На таких людях земля держится! А Вам — приятного аппетита!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:04
0
Спасибо, Жанна! Его слушать не переслушать, руки трудяги. Дружат здорово. По первому зову отзывывается, железяки друг другу не жалеют. И простые жизненные понятия. Дети не избалованы. Знают труд, ценят родителей. Всегда у них приветливо и с добром. Абсолютно согласна, что на таких земля держится. Завтра обязательно передам поклон Василию… Спасибо, Жанна.
ZhannaA (Жанна)
28.09.2014 12:47
0
Счастья Вашей семье, семье Василия!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:53
0
Благодарю!!!
Lubov (Любовь)
28.09.2014 11:55
0
Как смачненько и аппетитненько!!! И опять-же, скатерочки в клеточку!!! Красотища!!! Так и хочется в деревню ( помню, в детстве любили ездить к бабушке буряки собирать кормовые, а потом вот так-же дружненько, большой компанией за столом слушать всякие байки). Ностальгия!!!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 11:58
0
Да, Любаша, клеточка уже и там «прописалась». А байки там слушать не переслушать. Люди простые, байки житейские. Все просто. А я все «пожираю „ушами…
Lubov (Любовь)
28.09.2014 12:16
0
Это и есть самая настоящая жизнь: простая и вкусная во всех отношениях!!!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:47
0
Здорово сказано!
ludochka (Людмила)
28.09.2014 11:59
0
Люба, как вкусно рассказала, а ещё вкуснее показала!!! Ой, хороша картошечка! Василий молодец.Ему привет! У меня тоже есть отменный сорт сажаю ну очень давно.Фото сделаю, покажу.Сейчас уже всё в погребе.Пойду кушать после такого топика:)))
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:10
0
Завтра ухвалю его, Василия. Спасибо, Люда!
Djamilya (Джамиля)
28.09.2014 12:39
0
любимая картошечка, мммммммммммм)))) хочу-хочу-хочу!!!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:48
0
Эх, угостила бы!
28.09.2014 12:47
0
Любаша!!! Ваши необыкновенные рассказы необходимо детям в школах читать, для общего развития! И сколько же в них Любви и Нежности! Как я ВАм благодарна!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 12:55
0
Оксана, я тронута таким отзывом. Спасибо большое!
tanya220206 (Татьяна)
28.09.2014 12:57
0
Любаш, я от твоего рассказа чуть слюной не захлебнулась, такое море удовольствия)))) Вася просто молодец!!! Вот это картошечка!!! И на вкус я думаю объеденье)))
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 13:03
0
Вкусная, не совру. У меня закралась мысль, что она кормовая. Но Вася правильный не подвел. Спасибо за отклик!
lazy (Татьяна)
28.09.2014 15:39
0
Любушка, извини -я тут выпала из жизни… Только сегодня вот в обед чуток прихожу в «себя»… Это не кормовая, а очень популярная здесь картошка для запекания… Есть микроволновка? Попробуй этот рецепт. Картошку проколоть тонким длинным ножом насквозь в длину с двух сторон — не надо чтобы проколы «встречались» и поперек с каждой стороны 2-3 сквозных прокола… Сделать еще один прокол со стороны на которой картошка будет лежать крестообразный разрез (тоже сквозной) 1.5 см х 1.5 см на верзней части… Теперь в микроволновку на полную мощность минут так на 9 — 13 — зависиит от мощности микроволновки и размера «картохи». Я обычно ложу на «крест» мин на 5, а потом переворачиваю и довожу до готовности… Удачи с картохой — теперь уж точно садить будете после Васиного рецепта… Ну а от себя добавлю — вот выберусь из болота дел — начирикаю — bake potato с фото конечно…
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 17:17
0
Попробую однозначно!!! Я теперь буду ею крутить вертеть этой картошкой. Спасибо, Танюша!
lazy (Татьяна)
28.09.2014 17:34
0
Забыла сказать, чистить не надо, только хорошо помыть со щеткой. Шкурка получается вкуснее всего
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 18:20
0
Ни зачто бы с нее платье не сняла…
tgkh5501 (Татьяна)
28.09.2014 15:47
0
Ну до чего же красивая картошечка!!!
Так и хочется с Вами за стол…
Как всегда очень замечательный рассказ, объемный…
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 17:18
0
Спасибо, Татьяна.
Denisenko (Ирина)
28.09.2014 17:02
0
а как она такая зажаристая получилась под крышкой???
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 17:18
0
Так и получилась. Не знаю…
iriska1 (ирина)
28.09.2014 20:14
0
читала и казалось что рядышком сижу слушаю василия.и картошечка вкусная получилась.
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 20:20
0
Вкусная, без преувеличений…
Черген (Елена)
28.09.2014 21:06
0
Спасибо Вам за интереснейший рассказ и показ… Так интересно!!!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 21:31
0
Спасибо Вам, Елена!
nikmarinas (Марина)
28.09.2014 21:48
0
Ну и как тут спать ложиться?
Вкуснота то какая!
Бери картоху, у меня огурчики малосольные есть и сало обалденное!
luba62 (Люба) Автор
28.09.2014 22:42
0
О! Сало моя тема!!!
Lisichka (Татьяна (на ТЫ))
29.09.2014 02:42
0
Здорово! А насчет помидоров — проверено)) тоже отрезали верхушки, да и пасынки, в водичку, а через несколько дней в горшки сажали дома… На Новый год помидорки свежие вкуснючие. Лучше всего низкорослые для дома, типа черри. Только удобрять приходится чаще))
luba62 (Люба) Автор
29.09.2014 09:27
0
Вот это обрадую сегодня своих Мичуриных! Спасибо!
mamochka81 (Ксения Корнева)
29.09.2014 09:11
0
ну так… скатерка в клеточку)))Рассказ замечательный с подробностями.Мужчины-это особый народ! У них если суп, то вкуснее, ем у женщин, если урожай-то «урожаистее»!!!))) Хорошо, когда человек вот так увлечен, влюблен в свое дело и знает его до самых крошечек. Спасибо за интересное повествование, Люба!
luba62 (Люба) Автор
29.09.2014 09:28
0
Просмотрела. Три вида клеточки в топике… тут все понятно…
Мужчины — это вообще с другой планеты люди…
Сегодня буду опять внимать рассказам…
Спасибо, Ксюша!
Нина (Nina) (Нина)
29.09.2014 18:07
0
Это хорошо, что я под этот рассказ ела вареную картошечку с солеными огурчиками, а то не знаю, что было бы,,,,))))
luba62 (Люба) Автор
05.10.2014 20:04
0
А я эту картошку уже варила. И главное в ней- не переварить. Она жарится вмин, а варится — еше быстрей!
29.09.2014 19:39
0
Сижу, читаю, улыбаюсь, радуюсь, что вы опять на сайте. Спасибо, Люба!
luba62 (Люба) Автор
05.10.2014 20:03
0
Отпуск позади. Начинается городская маршруточно — асфальтовая жизнь… Рада встрече так же! Спасибо!!!
Natalia-2013 (Наталья (можно на ТЫ !))
04.10.2014 18:49
0
Ой, Любочка, какая приятная встреча! Я прочла твой рассказ про картошечку и аж засосало под ложечкой! Я тут совсем выпала из рукодельной жизни.Сегодня был прогон-генеральная репетиция- «Маугли» и я, поспав немного(несколько ночей практически не спала-шила), решила выйти все-же в эфир.Писем накопилось непрочитанных!.. Ну вот, а тут про такую вкуснятину! Надо будет попробовать так же сделать картошку.
luba62 (Люба) Автор
05.10.2014 20:02
0
А я была в отпуску в деревне. Завтра ждет работа. А в легких полно свежего, чистого сельского воздуха… Рада встрече! Успехов!!!