Овощная запеканка

Bilishko (Bilishko Helen)
16:52

Добро времени суток Всем!

Хочу поделиться рецептом простым, вкусным в горячем и холодном виде.

Со мной поделилась подруга, а я делюсь с Вами.

Ингредиенты:

Морковь, синенькие, сладкий перец, помидоры, кабачки, чеснок, лук, соль перец, майонез (67%), твердый сыр.

Преступим. Форму немного смазать постным маслом.

Морковь.
Морковь.

Синенькие, солим перчим, чуть-чуть чесночка, немного майонеза.
Синенькие, солим перчим, чуть-чуть чесночка, немного майонеза.

Сладкий перец.
Сладкий перец.

Я люблю лук колечками чуть-чуть, можно и без него.
Я люблю лук колечками чуть-чуть, можно и без него.

Помидорки солить перчить, чеснок по вкусу.
Помидорки солить перчить, чеснок по вкусу.

>
    Кабачки, солим перчим
    , слой майонеза.
> Кабачки, солим перчим , слой майонеза.

В разогретую духовку на 30-40 минут.
В разогретую духовку на 30-40 минут.

Когда начнёт бурлить делаю тише температуру, ровняю лопаткой майонез, посыпаю тёртым сыром (можно ещё майонеза), ив духовку на 10минут.
Когда начнёт бурлить делаю тише температуру, ровняю лопаткой майонез, посыпаю тёртым сыром (можно ещё майонеза), ив духовку на 10минут.

Вот и всё.
Всем спасибо и приятного аппетита.
Вот и всё. Всем спасибо и приятного аппетита.

20
35

31 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Lubava_1955 (Любовь)
17:43
0
Спасибо за вкусный рецепт! Уже сейчас запахло овощами… или это у меня на плите фаршированные перцы закипели???!!!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:05
0
Добрый день Люба! Перец тоже люблю фаршировать, слышу запах и очень хочется ....</i>
luba62 (Люба)
17:48
0
Джентельменкий набор овощей впечатляет. И вообще вся эта аккуратная кругленькая нарезка… Присутствие сыра — незаменимый вкуснейший атрибут.
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:06
0
Да Люба джентельменский набор — но как вкусно.</i>
18:10
0
Вот и я о том же. Без сыра — уже не запеканка. А я их есть не могу. На сыр реагирую приступами мигрени. Но я бы тоже самое и на сковороде потушила, тоже вкусно будет.
Gala1403 (Галина)
16:46
0
А я у себя так и делаю, на сковороде, и называется это блюдо у нас Тушеные овощи, и никакого майонеза! Но сыр нежно люблю и никогда не подвергаю его обработке — не успеваю!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:01
0
Ира, как вариант со сливками или… с тем чем нравится.
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:05
0
Да Галя ребёнок у бабули — сыр есть, а если дочечка дома то сыр уходит на горячие бутики…
Нужно использовать такой момент.
Олька (Ольга)
18:20
0
а у меня конец рабочего дня и я голоднааааааяяяя))))))
а тут такое… и запах… ууууу
))))))))
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:07
0
Оля попробуйте легко и просто, думаю останетесь довольной...
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
19:26
0
Спасибо, за рецептик! Вкусняшка!!!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:07
0
На здоровье Люда !!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
21:36
0
marinka1961 (МАРИНА)
20:59
0
Как я люблю овощи!!! Спасибо что поделились!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:09
0
Маринка чем богаты тем и рады. Пробуйте.
Süzanna (Сюзанна)
22:02
0
Ух ты какая ухтышка!!!))) я такое люблю!
надоть будет сделать!!!
Спасибо огромное!!!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:10
0
Всегда пожалуйста!!!
Фекла (Наталья)
23:08
0
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:10
0
На здоровье Наташа!!!
Natasha54 (Наташа)
07:59
0
Helen, я Вашу запеканку тут же и приготовила. Правда она у меня чего-то долго в духовке сидела, но получилось в результате очень вкусно. Все домашние были довольны, разобрали с собою и на завтра на работу. Вы же написали, что овощи и холодными будут вкусными, правильно?
Так что большое Вам спасибо за рецепт!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:13
0
Наташа пока с мужем вдвоём, а блюдо большое. Половину поставила в холодильник, а утром не грела, а ели холодную… понравилось.
Inga (( Инга,на Ты))
11:22
0
Какая вкусняшка! МММ… Так красуются овощи, позируют!!! А майонез прям как в кружево сплёлся!!! Спасибо за рецептик,Helen!!! Мы такое любим… Делала на подобие в сковороде только без сыра. Но много масла там получается, а тут его мало. как раз то что нужно!!! Спасибки еще раз!!!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:15
0
Инга только сок с овощей, я и его хлебушком… вкусно.
Inga (( Инга,на Ты))
21:15
0
Спасибо,Helen, делала вкусняшку вашу. правда кабачков небыло. но и без них получилось мммм. вкуснотища, особенно для меня с дочей!!! Мальчикам мяска не хватало :)Спасибо за рецептик еще раз. теперь я думаю он приживётся у меня…
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
14:14
0
На здоровье!
Milanushka (Галина Новичкова)
12:35
0
Мммм… Как вкусно!
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:15
0
Спасибо!
ludochka (Людмила)
16:12
0
Спасибо за рецепт.Тоже запекаем чаще с кабачками и сметаной.С баклажанами тоже представляю, как вкусно.Особенно для любителей остренького.
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
16:17
0
На здоровье!!!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
16:13
0
Я люблю такие блюда, но кабачки дают так много сока.Получается очень жидко. даже сыр не спасает. Попробую Ваш рецепт. Спасибо. Хорошо, что нет изобилия масла, а майонез можно заменить сметаной.
Bilishko (Bilishko Helen) Автор
18:24
0
Пробуйте, приятного аппетита