Вот что я делаю из подсохшего хлеба.

Если у вас есть франзузский багет- он обычно на второй день уже подсохший- сделайте вкусные сухарики с чесноком. Для этого нарежте хлеб и уложите на противень. В миске смешайте оливковое масло, выдавите туда же 2-3 чубчика чеснока и 2-3 щепотки соли. Все смешайте и кисточкой нанесите эту смесь на каждый кусок. Поместите противень в предварительно нагретую до 200 градусов на 5-7 минут до того момента, когда сухарики приобретут поджаристый цвет. Вместо багета можно использовать любой хлеб, но я привыкла делать из него. Сухарики можно подать к супу, сделать бутерброды или так есть. Делайте сразу много, а то придется делать еще раз! (:











+31
25

47 комментариев

30.09.2015 11:32
0
Ням-ням, вкуснятинка.
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 12:04
0
Это точно, объеденье!
konty (Татьяна) (Татьяна)
30.09.2015 11:36
0
Миная, какая вкусняшка) По дороге на дачу мы проезжаем деревню, в которой всегда останавливаемся и покупаем черный чесночный хлеб. Беру много, булок пять) Одну или две съедаем на даче, одну в городе за неделю, а остальное режу мелкими кубиками и сушу. С борщом или супом объеденье) Ничего вкуснее этого хлеба нет)
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 12:07
0
У меня ни один праздничный стол не бывает без этих сухариков и несмотря на обилие еды, гости в первую очередь съедают все сухарики!
Валентина (Валентина)
30.09.2015 11:48
0
ого какая вкуснятина, надо будет сделать мои такое любят.
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 12:08
0
Ваши дети будут в восторге!
zhannaS (Жанна)
30.09.2015 12:03
0
Что-то давно сухариков-гренок не готовила. Спасибо за напоминание! Приготовлю по Вашему рецепту!
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:49
0
Готовьте, не пожалеете!
ludik458 (ЛЮДМИЛА)
30.09.2015 12:04
0
Представляю, как вкусно!!!
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:50
0
Людмила, один запах из духовки чего стоит! Аппетитный!
LudmilaS (Людмила)
30.09.2015 12:22
0
Ням-нямчики))) Вкуснотища)
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:51
0
Это точно!
lazy (Татьяна)
30.09.2015 12:40
0
А ещё… Если они вдруг остаются — их можно заморозить!!! А потом не размораживая, опять в духовку!!!
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 12:58
0
Ничего не остается! Это я знаю из 4-х летней практики.
lazy (Татьяна)
30.09.2015 13:12
0
У меня все остаётся (со вздохом..) все замораживаю… Нас двое., нам не с'есть…
Это был совет таким как мы… Дети живут отдельно — есть особо некому…
redkova.marina (Марина)
30.09.2015 13:15
0
Ой, мы тоже фанаты разных сухариков домашних! Утаскиваю к себе. спасибо, Миная!!!
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 15:13
0
Рада, что вы довольны!
30.09.2015 13:24
0
Спасибо большое и прощай моя талия))))))
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:54
0
Ничего страшного не произойдет! У меня подруга съест кусок торта и тут же на домашний велосипед на 20 минут -крутит педали и всегда тоненькая и стройненькая!
Оксана (Оксана Громова)
30.09.2015 13:54
0
Как вкусно! Сегодня же зайду за хлебом и куплю багет)))) Спасибо за такой простой и вкусный рецептик!
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 15:12
0
Пожалуйста!
Шарна (Анна)
30.09.2015 13:59
0
Спасибо за идею, уже слюнки потекли)))!
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 15:12
0
На здоровье!
ZabAva (Надя) (Надежда)
30.09.2015 14:44
0
Люблю гренки, тосты...:) Спасибо за вкусняшку, Миная!
Marisha888 (Марина)
30.09.2015 15:57
0
Это я люблю! Вкусняшечка! С такими сухариками любой суп и борщ — объеденье.
Ramina (Миная) Автор
30.09.2015 16:47
0
А еще вкусно с копченой рыбой и с рачками…
Marisha888 (Марина)
30.09.2015 17:04
0
Ох, ну это уже извращение!)))) Копченую рыбку и рачки — ой-ёй-ёй, сейчас слюной захлебнусь.
Natasha54 (Наташа)
30.09.2015 17:51
0
Миная, спасибо за напоминание! Непременно сделаю.
Наши девочки дают всегда хорошие рецепты.
Вот недавно готовила тыкву с мясом по рецепту Тамарочки. Получилось объедение!
Теперь на очереди сухарики Минаи.
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:46
0
Надеюсь и мои сухарики придутся по вкусу как и рецепт Тамары!(:
ludasta (Людмила)
30.09.2015 18:47
0
Спасибо, Миная, за напоминалку!
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:46
0
Всегда пожалуйста!
Octyabrina66 (Лилия Перепёлкина)
30.09.2015 21:09
0
Спасибо за идею.а то мы им белок кормим.Будем делиться.
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 00:48
0
Не повезло белкам, пусть теперь орешки собирают!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
01.10.2015 06:50
0
Спасибо, Миная! Таких вот не делала, непременно буду делать.
Я обычно режу мелким кубиком и сушу разный хлеб, горячим сбрызгиваю сладкой водичкой, кисленькой (ломон), посыпаю приправками с солью, а просто сухарики, как стратегический запас всегда лежат, на случай — «хлеба нет»
01.10.2015 09:07
0
Я подобным образом делаю «Сухарики флинт», только нарезаю мелкой соломкой и подсушиваю в микроволновке.
Sun (Люция)
01.10.2015 12:16
0
Я тоже так делаю и с печенной картошкой, только макаю.
irishka (Ирина)
01.10.2015 14:04
0
Немного по-другому делаю: на сковородочку масло, разогреваю, в него чеснок через давилку, прогрела, аромат от чеснока получили и кусочки черного багета подзажариваем чуть-чуть, чтоб румяненькими стали. Со стола мигом «убегают»))) Мой вариантик)))
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 16:16
0
Я так тоже делала, но при таком варианте сухарики бывают тверже, а в духовке- просто тают во рту.
irishka (Ирина)
02.10.2015 07:46
0
Попробую)))
natalie.lev. (Наталья)
01.10.2015 18:53
0
Уже сделала и попробовала.Только с подсолнечным(оливковое не люблю). Всем домашним очень понравилось.Рекомендую. Спасибо, Миная.
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 23:03
0
Ну, наконец таки кто-то попробовал!!! Рада, что вы довольны! Кушайте на здоровье!
Vanda (Валентина)
01.10.2015 21:17
0
Миная, уже попробовали гренки! Класс, альтернатива пампушек. Вкусно и быстро!!!
Ramina (Миная) Автор
01.10.2015 23:06
0
Ура! Я знала, что понравится и почему я раньше не поделилась этим рецептом?! В голову не приходило…
Vanda (Валентина)
02.10.2015 01:16
0
Вот я разгребусь с делами выложу топик со сладкими гренками — обьедение!
Ramina (Миная) Автор
02.10.2015 10:30
0
Ждем-с!
01.10.2015 23:02
0
Спасибо огроммное -часто делаю сухарики, но простые -такие очень вкусные!!!
Ramina (Миная) Автор
02.10.2015 00:10
0