Вот такие грибочки

Просто и вкусно

Ингредиенты:

100 г маргарина

3 ст муки

1 яйцо

0,5 ст сахара

сода на кончике чайной ложки

щепотка соли

0,5 ст сметаны

мак 1 ст ложка

1 ст ложка какао

В муку добавить соль, соду влить маргарин, добавить сметану и желток. Тесто разделить на 2 равные части из одной части сделать ножки с заостренным верхом, поставить выпекаться на 20-30 мин в зависимости от духовки. Из второй части сделать шляпки с углублением внутри, обвалять в смеси какао с сахаром 1 ст ложки какао и 0,5 ст ложки сахара, поставить выпекаться. Пока шляпки горячие надеть их на ножки, взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену, обмазать каждый грибочек белком, основание ножки обмакнуть в мак. Грибочки оставить на 1 — 2 часа в холодное место, чтобы крем застыл.

Приятного аппетита!



+14
20

5 комментариев

Natalya-uzelochek (Наташа)
23.11.2015 20:14
0
Интересно, попробую вместе с сыночком, спасибо за рецепт!
Таша (Татьяна)
23.11.2015 22:17
0
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
24.11.2015 06:58
0
При случае надо попробовать!
iryna04213 (Ирина)
24.11.2015 10:33
0
Очень любопытно. Надо попробовать
Нина (Nina) (Нина)
24.11.2015 21:23
0
Моя тётя часто нас такими грибочками угощала. И вкусно, и интересно!