Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

КУРОЧКА "ПЛЕННИЦА"

Болталка → Кулинария

ElenaMa (Елена)

2016-06-29 08:42:23

Рейтинг: 10054

Комментариев: 1530

Топиков: 293

На сайте с: 25.05.2016

1263191408340818 (304x448, 30Kb)

Делим целую курочку на порционные кусочки, солим, перчим. Смазываем майонезом и горчицей. Нарезаем дольками картошечку. Потом картошку по вкусу солим, перчим и в трёхлитровую банку. Вышло половина банки. Самое то! Сверху на картошку маленькую луковичку, меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и в заключение — курочку! Никакой воды! Ни капли! Закроем нашу пленницу металлической крышкой и в холодную духовку на среднюю температуру. Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.Через 1,5 часа все готово! А запах… м-м-м!!! Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка, упаренная в куринном соке, да со специями… м-м-м!

Мне нравится31

Добавить в закладки

809

15 комментариев

redkova.marina (Марина)

1990

2016-06-29 20:14:18

Лен, а какая температура? Средняя у всех по-разному)) 200 нормально будет?

ElenaMa (Елена)

10054

2016-06-29 20:17:45

да, забыла написать,200*, но учитывайте разницу в духовке газовой и электрической, газовую надо на 180*, не знаю почему, но пробовали там и там, разница есть

redkova.marina (Марина)

1990

2016-06-29 20:20:37

О, важная штука! У меня газ. Буду пробовать на выходные.) Отпишусь!))

ElenaMa (Елена)

10054

2016-06-29 20:23:22

хорошо

Комментарий удален

ElenaMa (Елена)

10054

2016-06-30 17:07:27

банку в холодную духовку ставим, у меня не лопнула

Комментарий удален

ElenaMa (Елена)

10054

2016-06-30 17:07:53

можете в литровых сделать вместо трехлитровой

Комментарий удален

Ольга (Ольга Александровна)

7684

2016-06-30 17:23:10

а пленницу закатываем крышкой? или просто накрываем? спасибо!

ElenaMa (Елена)

10054

2016-06-30 18:06:36

просто накрываем крышкой, нельзя закатывать

Гортензия(Галина) (Галина)

1199

2016-06-30 19:55:05

Лет 100 назад делала курочку в литровой банке, накрывала стеклянной крышкой. Жаль, не додумалась тогда положить картошку. И тАк вкусно было, а главное — очень просто.