Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Отбивные из баклажанов

tastyminute (Оксана)
tastyminute (Оксана)
2016-08-29 06:12:09
Рейтинг: 6241
Комментариев: 746
Топиков: 153
На сайте с: 20.06.2016
Подписаться

Позвонила мне подруга и попросила простенький рецепт из баклажанов. «Отбивные» — говорю. «Нет — возразила она, — это долго. Запекать, чистить, отбивать...» В общем, рецепт моих отбивных её устроил. Ничего запекать и отбивать не нужно! Главное — правильно нарезать баклажан. Все просто. Угощайтесь!

Если честно, я не планировала выкладывать этот рецепт, так как уверена, что почти все его знают. Это слишком просто… Даже видео получилось меньше минутки!

Если Вы не пробовали так готовить баклажаны, очень рекомендую!
Сразу отвечу на вопросы (мне их очень много подруга задавала):
— пропечься успевает
— не горчит
— кляр не отваливается
— баклажан в кляре мягкий и вкусный
— вкус необычный (на баклажан мало похож)
— ОЧЕНЬ вкусно!



Отбивные из баклажанов
Отбивные из баклажанов
Отбивные из баклажанов
Мне нравится47
23
Добавить в закладки
1140
23 комментария
ЛАНА ВАЛЕРИ
2016-08-29 08:01:01
+1
Ааа, как вкусненько наверное!
В самом конце видео, где просто сворачивается баклажан, я бы туда чесночок с майонезом (чеснок через чеснокодавилку+майонез=всё перемешать) и без соуса.
Надо было пообедать сначала, перед тем, как смотреть, всех затопила!!!
Интересный рецептик, спасибо.
Мы аджику из баклажан делаем, то же вкусно и не оторвёшься *_*
tastyminute (Оксана)
2016-08-29 19:14:13
0
Да, можно с начинкой готовить. Мы любим сыр с чесноком и зеленью + сметанка.
ЛАНА ВАЛЕРИ
2016-08-30 03:39:06
0
Во то же вариант! Ммм, сразу захотелось, ням ням :)
Sonrisa (Ирина)
2016-08-29 10:21:19
+1
Часто так готовлю не только баклажаны, но и кабачки. Не понятно, в какой соус Вы обмакиваете баклажан, но мне нравится сметанно-чесночный с зеленью: укропом и кинзой. Ох, как же с ним вкусно! И менее калорийно, чем с майонезом. Так готовить баклажаны и кабачки, действительно, быстро, вкусно и красиво. Украсит любой стол в любое время года. Спасибо!
tastyminute (Оксана)
2016-08-29 19:12:31
0
Я подавала со сливовым соусом. Вот здесь рецептик www.passionforum.ru/posts/52781-adzhika-iz-sliv.html
А вообще, конечно, вкуснее всего именно со сметанным соусом. Тут полностью с Вами согласна! :))
redkova.marina (Марина)
2016-08-29 12:01:01
0
Ах, какоое видео аппетитное, да и фото тоже!!! Пойду баклажаны подготавливать!))
tastyminute (Оксана)
2016-08-29 19:14:49
+1
Спасибо! :)) Попробуйте, это очень просто и очень вкусно!
LaRa-apr (Лариса)
2016-08-29 12:22:30
0
А я в рулетик люблю закладывать натертую морковь с майонезом и чесноком. Майонез едим только домашний.
Вообще, такую вкуснятину ничем не испортить!
tastyminute (Оксана)
2016-08-29 19:16:12
0
Мы также частенько заворачиваем помидорчик с сыром, майонезом, зеленью и чесночком :))
karra (Елена)
2016-08-29 18:59:46
0
Вкусно, только что опробовала рецепт:) Только для меня жирновато получилось, пришлось «отбивные» салфетками перекладывать, чтобы жир впитался:(
tastyminute (Оксана)
2016-08-31 02:53:59
0
Я выкладываю на бумажное полотенце — лишний жир уходит.
Мариша (Марина)
2016-08-30 07:32:41
0
Оксаночка, спасибо за рецептики! Некоторые попробовала — все так вкусно получается. Балуйте нас почаще!
tastyminute (Оксана)
2016-08-31 00:53:24
0
Мариночка, спасибо! Мне приятно! :))
Burlakova (Наталия)
2016-08-30 11:49:26
0
Спасибо, я обожаю баклажаны, жаль, что у нас в Сибири они бывают с июля по октябрь.
tastyminute (Оксана)
2016-08-31 02:53:25
0
Пока есть — нужно кушать! :))
Комментарий удален
tastyminute (Оксана)
2016-08-31 02:52:28
0
Кабачки обожаю просто! :)) Но и баклажаны в таком виде очень интересны! По вкусу на баклажаны совсем не похожи.
Комментарий удален
tastyminute (Оксана)
2016-09-01 02:36:27
0
:)) Спасибочки! Не пропадем, уж точно!
Alla (Алла)
2016-08-30 17:05:49
0
Ах! Какой вкусный рецептик. СПАСИБО!
tastyminute (Оксана)
2016-08-31 02:53:04
0
На здоровье!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2016-09-09 15:54:55
0
Ням-ням, как говорит мой маленький внук. Надо попробовать. Последние мои придумки с баклажанами прошли на ура.