Отчёт по топику Тамары "Драники"Осенний привет".))

Увидела Томины драники и побежала готовить))) Так захотелось!)) В процессе готовки уничтожила несколько штук (в смысле внутрь)))!, так что на фото уже не весь результат)))

Вот они - вкусняшечки...)))
Вот они - вкусняшечки...)))



А заодно и мой дежурный яблочный пирожок подоспел))
А заодно и мой дежурный яблочный пирожок подоспел))

Всем, кто заглянул - хорошего, уютного вечера!
Всем, кто заглянул - хорошего, уютного вечера!

+20
15

26 комментариев

Marisha888 (Марина)
14.09.2016 17:54
+1
0
Мня-мняшечки, ползу на кухню, есть захотелось и выть волком хочется. Мне жареное нельзя, а я драники о-о-очень люблю, а-а-а-а…
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:15
0
Мариш, а ты их в духовке, как котлетки) Я часто котлетки в духовке запекаю.
Marisha888 (Марина)
14.09.2016 21:59
0
В духовке- это уже не то(((
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 22:04
0
Согласна.((( Ну, не расстраивайся, дорогая! Всегда можно найти альтернативу!))
Marisha888 (Марина)
14.09.2016 22:12
0
Я так люблю драники с молоком, да такие, чтоб корочка хрустела, 6 месяцев не позволяю себе жареного, а драники — это именно то блюдо, от которого очень тяжело отказаться.
Наталья (Наталья)
14.09.2016 18:01
+1
0
Какая красота и вкуснота! Пирог, как солнышко!
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:15
0
Спасибо, Наташенька! Тамара вдохновила)
Anchi (Лика)
14.09.2016 18:13
+1
0
Аппетитный пирог, яблоки крупно резаные и кажется внизу и вверху уложены. Рецептом не поделитесь? Спасибо!
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:23
+3
5
Ой, да с удовольствием поделюсь! Он самый простой — тесто: 3 яйца взбиваю со стаканом сахара (не до фанатизма, просто чтобы сахар разошёлся), добавляю туда чайную ложечку уксуса, опять чуть взбиваю. И следом просеиваю туда стакан муки с 0,5 ч.л. соды, перемешиваю хорошенько. Заливаю в форму (там уже первый слой яблочек уложен). И сверху ещё яблочки. Вниз режу яблоки потолще, а наверх — потоньше.Делаю всё именно в такой последовательности, долго экспериментировала и так пирожок лучше всего получается. Не оседает, и вполне себе пышненький). Спасибо, что заглянули, удачи в приготовлении!!!
Anchi (Лика)
14.09.2016 18:28
+1
0
Попробую приготовить, я так и подумала, что тесто быстрое. А сода не чувствуется? Хотя я не знаю, какой процентности у вас уксус. И еще вопрос, а сахара можно половину положить, получится? Большое вам спасибо.
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:34
0
Сода совсем не чувствуется, если пугает, чуть меньше половины ложки кладите. Сахара можно меньше, я кладу полстакана если яблоки сладкие. Просто тут антоновка и в самый раз к ней сахара.))
16.09.2016 07:21
0
И правда, вкусный топик! Рецептик утащила, тож попробую. Спасибо
redkova.marina (Марина) Автор
16.09.2016 09:36
0
Спасибо, что заглянули! Готовьте на здоровье!!!
Анна (Анна)
14.09.2016 18:14
+1
0
Вкусняшки какие!!!
Вот ты какааааая...., так и хочешь, чтобы я слюной захлебнулась(((
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:24
0
Оооооо, объявилась-таки!!! Побить тебя, чо-ли?.. Давай ко мне на пирожок!(ну, шутка). Может к ночи поболтаем?
Анна (Анна)
14.09.2016 18:35
+1
0
Обязательно, давай часиков в 10 вечера, нормально?
Анна (Анна)
14.09.2016 18:39
+1
0
И вообще(((((( чуть-что сразу бить-то??????
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:40
0
ОК! В районе 10 пересечёмся! Я уже розги готовлю!!!
Tamara15 (Tamara)
14.09.2016 18:26
+1
1
Марина оперативно Вы:)))
Вы для деток сделайте сладенькие: в равных частях трём тыкву, морковь и яблочко, и так же яйцо и мука, сахар не добавлять, когда пожарите можно сахарной пудрой посыпать.Мммммм вкусняшка.Подавать можно с ванильным соусом или со сметанкой.
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 18:32
0
Эх, Тамарочка, мои детки уже в возрасте ненакормления)))) Сами меня накормят! А внуков пока нет ещё))) А вот для себя и из тыковки сделаю — я большой любитель кабачков, тыквы !!!) Спасибо!!!
LIDIJA19 (Lidija)
14.09.2016 18:52
+1
0
Да уж, как оперативно!!! Вкусняшки!!!
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 19:03
0
))) Ой, я если что задумала — тут же готово)))) Спасибо, что заглянули!))
Anchi (Лика)
14.09.2016 20:30
+3
0
Марина, испекла ваш яблочный пирог. Еще горячий, поэтому не разрезано, а выглядит вот так:
redkova.marina (Марина) Автор
14.09.2016 20:44
0
Лика, как я рада, когда могу быть чем-то полезной!!! Большущее спасибо за фото!!! Красавец получился!!! Надеюсь, на вкус пирог понравится, и рецепт приживётся на кухне!
Daiva (Дайва)
15.09.2016 13:17
0
Какой уютный и аппетитный топик. Хорошо, что я после обеда уже.
redkova.marina (Марина) Автор
15.09.2016 14:04
0
)))) Спасибо, Дайва!!!