Шашлыки из свинины - три вкуснейших рецепта от моего мужа

tastyminute (Оксана)
11:35

Три рецепта вкусного шашлыка от моего мужа. В рецептах я указала «специи для шашлыка». У каждого, я уверена, есть свои любимые специи. Кто-то покупает готовые наборы. Если интересен состав специй, которые использовали мы — пишите, поделюсь. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй. Угощайтесь вкуснейшим шашлыком и… приглашаю к реке))

Ингредиенты:

• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Лук — 2-3 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Перец молотый ( у меня смесь перцев — черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Уксус (столовый 9%) — 1,5 ст.л.
• Лук — 2 шт.
• Соль
------
• Свинина — 1 кг
• Специи для шашлыка — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Соль

Инструкция от моего мужа по приготовлению этих шашлыков:



17
27

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
redkova.marina (Марина)
14:12
0
Оксана, спасибо! Мой муж будет доволен! Он у меня любитель готовить шашлык и всегда с интересом пробует разные рецепты ( а мы потом пробуем вкусняшку!))))
Катерина (Екатерина)
14:20
0
У меня муж делает как в рецепте №3, только вместо горчицы майонез… ну, очень вкусненько получается.
Персиваль (Светлана)
16:30
0
Спасибо. Все очень красиво и аппетитно. Из всех перепробованных рецептов маринования мяса в последнее время больше всего склоняюсь именно к горчице (причем только собственного приготовления). В случае свинины — смесь горчицы и кислого молока.
Неофит (Александра)
08:42
0
Спасибо. Уже жарим.