Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Фруктовый торт (без выпечки).

Ангелина (Ангелина Кожарина (Ноздрычева))
Ангелина (Ангелина Кожарина (Ноздрычева))
2017-06-24 20:05:37
Рейтинг: 2054
Комментариев: 13
Топиков: 66
На сайте с: 20.12.2016
Подписаться


Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много. Попробуйте и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

  1. Сметана — 500 гр. ( Вместо сметаны можно использовать — Сливки 35%.)
  2. Фруктов и ягод — 300 гр.
  3. Готовый бисквит — 200 гр. ( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
  4. Сахар — 200 гр.
  5. Желатин — 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набухать.
  2. Набухшей желатин поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения, не дать ему закипеть.
  3. Сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
  4. Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
  5. Фрукты и ягоды вымыть, очистить от кожуры и косточек и порезать мелкими кусочками.
  6. Бисквит тоже порезать кусочками.
  7. Сложить фрукты и ягоды, вперемешку с кусочками бисквита. Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
  8. Фруктовый торт без выпечки готов. Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку. Украсить фруктовый торт ягодами, фруктами на ваш вкус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Мне нравится45
7
Добавить в закладки
1071
7 комментариев
Eilidh (Елена)
2017-06-24 22:12:45
+1
отличный десерт, да ) особенно в жаркую погоду
мы еще желе туда добавляем (самодельное или магазинное), как стекляшки на разрезе получаются
ЛАНА ВАЛЕРИ
2017-06-25 02:30:08
0
Интересно получается.
Можно пофантазировать каждый раз с фруктами и не только!
Спасибо rose
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2017-06-25 09:04:32
+1
Спасибо, за рецепт! rose
Мы летом очень часто делаем простую сметанно-желейную вкусняшку, просто заливая ягоды сметанно-желейной смесью

Ильинична (Ольга)
2017-06-25 13:51:42
+1
Сама такой делаю, идет на ура! Вкуснятинка! Девочки берите рецептик, замечательный! Такой же, но с творогом еще делаю. СпасиБо Ангелиночка.
Ангелина (Ангелина Кожарина (Ноздрычева))
2017-06-25 19:41:39
0
Ой, а Вы напишите, как с творогом делать. laugh
Ильинична (Ольга)
2017-06-26 22:32:12
0
Ангелиночка, а он у меня опубликован в топике, поищи, я его в новый 2016 год публиковала, на 7 страничке.
Забияка (Ирина)
2017-06-26 21:43:01
0
А желатин нужно вливать в сметану с сахаром горячим?