УЛЕТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С НАЧИНКОЙ

Отличная закуска на праздничный стол.Готовится очень быстро, а получается красиво и очень вкусно.Такая закуска съедается мгновенно. Рецепт очень простой и легкий.

Ингредиенты:

Тунец в масле – 50гр

Огурцы – 1 — 2 шт

Авокадо – 1\2 шт

Отварное яйцо – 1 шт

Зеленый лук

Сладкий перец- 1 шт

Петрушка

Майонез – 2 ст.л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Соль

Нарезаем перец, зеленый лук, петрушку. Тунец в миске разминаем вилкой, добавляем порезанные овощи.Нарезанные авокадо и яйцо добавляем в миску.Солим и добавляем майонез и лимонный сок.Майонез можно облегчить натуральным йогуртом.Огурцы нарезаем на полосочки, а перья лука пополам.Сворачиваем огурец в рулон и завязываем луком.Наполняем рулончики начинкой.Блюдо готово.

Приятного аппетита!!

Приготовление смотрите здесь:https://www.youtube.com/watch?v=d8CnWKKFYRw