Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 604
Создать запись
Девочки, нужна ваша помощь!
Здравствуйте, девчата! Мне очень нужна ваша помощь в кулинарном вопросе. Мой племянник интересуется, как приготовить домашнюю колбасу. А я помню весь процесс примерно, так как помогала и маме и бабушке в ее производстве, но точно не могу сказать ни рецепт, ни время приготовления, ни температуру. А еще он хочет колбаску подкоптить. А вот в этом я вообще ничего не понимаю. Девчонки, помогите, pli-i-is!!!
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ИЗ ШПИНАТА.
Всем здравствуйте!!! Порадуйте своих друзей очень вкусным и оригинальным тортиком из шпината.Цвет получается очень насыщенным,а вкус необычайным.Ни запаха ,ни вкусашпинатаабсолютно не чувствуется в тортике.Рецепт очень простой и легкий.Такой тортик украсит любой праздничный стол. Необходимо: Мука – 170гр Сахар – 170гр Шпинат – 170 гр Сливочное масло – 110 гр Яйца – 2 шт Ванилин или ванильный сахар Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль Для крема: Сливки 35% жирности – 200мл Сл...
Вкуснейший салат с грибами. Обалденный вкус, рекомендую!
Вкуснейший салат с грибами. Великолепное блюдо, сочетающее в себе соления и нежное куриное мясо. ИНГРЕДИЕНТЫ Маринованные опята – 1 банка Огурцы – 3-4 шт. Лук – 1-2 шт Куриное грудка – 200 гр. Майонез – по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Шоколадный пирог. Очень Сочный и Ооочень Вкусный!
Шоколадный пирог. Насыщенный шоколадный вкус, рыхлый, сочный, нежный и мягкий. Готовиться очень быстро и совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Молоко – 100 мл. Сахар – 100 гр. Какао – 2 ст.л. Яйцо – 2 шт. Мука – 130 гр. Разрыхлитель – 12 гр. Растительное масло – 100 гр. Соль – 1/3 ч.л. Для заливки: Молоко – 100 мл. Сахар – 100 мл. Какао – 2 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Мои работы. Выпечка
на день рождения мужа решила попробовать новинку-испечь пирог-косичку-идея из интернета очень понравилась.Тесто "утопленник"-мое фирменное:1 стакан мотлока,1 яйцо,0,5 стакана сахара,1/4 палочки дрожжей,100 гр растопленного маргарина,мука около 750 гр,чуть соли. Вымесить(мне понравилось гениальное сравнение-тесто по консистенции должно быть как мочка уха).Поместить тесто в двойной целлофановый пакет(так я делала впервые-обычно заворачивала в марлю),оставляя пустое место для увеличения теста.Опустить пакет с...
Мраморные яйца на Пасху
Девочки, в прошлом году я нашла для себя вариант покраски яиц на Пасху. И вот раз уж я зарегистрировалась на этом замечательном сайте, то, в преддверии праздника светлой Пасхи, решила поделиться своим "рецептом" покраски. Ничего сложного нет и такие мраморные яички ни у кого в нашем городе пока не встречала. Очень оригинально получается. Для покраски понадобится следующее: Луковая шелуха Зеленка Капроновый чулок Миска с водой Яйца Берем сырое яйцо, окунаем в воду и обваливаем в мелко порезан...
Торт без выпечки на скорую руку А-ля "Тирамису"
Торт А-ля «Тирамису» без выпечки. Десерт готовится быстро и просто! ИНГРЕДИЕНТЫ Для Крема: Сахар 1 ст Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 1 ст.л. Молоко (теплое) 1 ст Картофельный крахмал 1/2 ст.л Масло сливочное 100 гр Основа для торта: Печенье затяжное 400 гр (45 шт) КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Стожки. Сочные, Питательные и Потрясающе Вкусные!
Стожки. Мясной фарш запеченный с картофелем и сыром в духовке. Стожки легкие в приготовление. Получаются сочные, сытные, ароматные и потрясающе вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш – 500 гр. Яйцо – 4 шт Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 4 шт. Сыр – 120 гр. Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной) Соль – 1/2 ч.л. Базилик – ½ ч.л. Сметана – 1 ст.л. Чеснок – 3 зуб.фарш добавим соль, чеснок, базилик, сметану и перемешаем. КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком в...
Печём пасхальные куличи!!!!!
Всем доброго времени суток ! В субботу проводила МК по выпечки пасхальных куличей. И пока у меня есть минутка времени, несколько небольших советиков для тех, кто собирается печь куличики: - все ингридиенты должны быть теплые! - активируем дрожжи в теплом молоке не свыше 40 градусов, иначе дрожжи погибают или угнетает их действие ! - белки и желтки взбиваем по отдельности, этот процесс придаст тесту необыкновенно легкость и не посадит тесто! - если вы хотите иметь ярко -желтый цвет кулича , тогда желтк...
Морковь по-корейски. Обалденно вкусный рецепт!
Морковь по-корейски обалденно вкусный рецепт, такой, что станет отличной закуской на праздничном столе по любому поводу в любое время года. ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь – 1 кг Соль – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л Лук – 1-2 шт Чеснок -4-5 зубчиков Перец красный молотый 0,5-1 ч.л (обратите внимание на остроту перца) Уксус 70% - 1 ст.л. Масло растительное – 100 мл Зелень кинзы (сушеная или свежая) -1 ч.л. Перец черный мол КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ...






















