жульен
Горячая закуска жульен с курицей и грибами без заморочек!
Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусное блюдо- жульен с курицей и грибами,которое можно приготовить на ужин,а так же идеально подходит для праздничного стола. Горячая закуска с нежным, сливочным вкусом! Ингредиенты: 1.Курица -500 г 2.Шампиньоны -500 г 3.Лук -2 шт крупный 4.Растительное масло для жарки 5.Сыр твёрдый -300 г 6.Соль ,перец по вкусу Для соуса : 1.Мука -2 ст .л 2.Сливки -500 мл ( у меня 12%,) 3.Сливочное масло -100 г Способ приготовления:...
Жульен.
Жульен рецепт: Узнайте, как приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. + Вегетарианский жульен с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Растительное масло - 2+ ст. ложки ● Куриное филе - половина грудки ● Соль - щепотка ● Грибы - 300 грамм ● Лук - 1 штука ● Зеленый лук - 2 перышка ● Перец болгарский - немножко ● Сыр - 100 грамм ◉ Соус: ● Мука - 1 ст. ложка ● Сливочное масло - 20 грамм ● Сливки (10-20%) - 200 мл ● Соль, СМЧП, мускатный орех Поставьте сковороду на огонь и хорошо прокали...