французский пирог
Пирог "Киш лорен" с курицей, брокколи и сыром (Вкуснейший Французский открытый пирог!)
Сегодня я буду готовить очень вкусный закусочный пирог "Киш Лорен" с курицей, брокколи и сыром. Киш - это открытый французский заливной пирог с основой из песочного (иногда слоёного) теста, разной вкусной и сытной начинкой с заливкой из яиц и сливок. Варианты начинок могут быть самыми разными: от легких фруктовых, овощных, рыбных, до сытных мясных или грибных. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Самое приятное это то, что этот пирог можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Это отличный ва...
Киш по-провански
Киш по-провански - французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами. Ингредиенты: Мука – 250-300 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 100 г Кабачки -1 шт.(150-180 г) Помидор – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 3 шт. Сливки – 150 г Прованские травы (сухие) – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Масло растительное (без запаха) – 3 ст. ложки Шаги приготовления: 1)...