Горячие БУТЕРБРОДЫ с грибами и сыром. Рецепт вкусной закуски.

Кулинария

Ароматные, хрустящие сверху и нежные внутри, горячие бутерброды всегда всем нравятся.Бутерброды с грибами и сыром без майонеза.Рецепт простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Половина багета

Шампиньоны – 250 гр

Лук – 1 шт

Ветчина – 80 гр

Твердый сыр – 100 гр

Чеснок 1 зубчик

Кетчуп – 5 6 ст.л.

Соль

Орегано

Бальзамический уксус — 1 ч.л.

Растительное масло

Укроп для украшения


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать полукольцами.

Шампиньоны пластиночками.

Ветчину нарезаю брусочками, а чеснок пропускаю через пресс.

В сковороду наливаю растительное масло, помещаю лук и грибы.Жарю грибы до испарения влаги.

Добавляю подготовленную ветчину перемешиваю, солю (можно добавить перец).Затем присоединяю чеснок и перемешиваю.Посыпаю орегано и жарю 5 мин.

Помещаю начинку в миску, добавляю бальзамический уксу.

Когда начинка остынет добавляю немного тертого сыра.

Багет разрезаю на 4 части.

Выкладываю на противень, застеленный пергаментом.

Смазываю багет кетчупом и выкладываю начинку.

Запекаю в духовке при 200 град С 5 мин.

Затем посыпаю оставшимся сыром и запекаю при той же температуре 4-5 мин.

Перед подачей украшаю измельченным укропом.

Приятного аппетита.

Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
1168
Подписки
Подписаться на пользователя Natali (Наталья) (Наталья)
5 комментариев
Ольга
3164
0+1
2021-02-16 11:55:39

И получается минипицца 

00
2021-02-21 13:38:41

И получается минипицца 

Ольга да как минипицца.Спасибо!!!

0+1
2021-02-16 19:43:26

Ну да… Быстрая пицца. Здорово. Можно с любым хлебом сообразить.  Причем начинку приготовить можно заранее.

00
2021-02-21 13:37:10

Ну да… Быстрая пицца. Здорово. Можно с любым хлебом сообразить.  Причем начинку приготовить можно заранее.

Юлечка ты права, что начинку заранее приготовить, а потом толь ко запечь.Хорошоего тебе дня и благодарю от души.Это у нас был снег.

00
2021-02-21 21:02:43

Юлечка ты права, что начинку заранее приготовить, а потом толь ко запечь.Хорошоего тебе дня и благодарю от души.Это у нас был снег.

У-жас! Это не ваше...