Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Вкусные домашние рогалики с вареной сгущенкой. Рецепт теста без заморочек.

Кулинария

Natali (Наталья) (Наталья)
Подписаться

Румяные, вкусные домашние рогалики со сгущенкой это прекрасная добавка к чаю или кофе.Рецепт теста для рогаликов очень простой, без заморочек, все смешал и тесто готово.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 350 гр (+- 30 гр)

Яйца – 2 шт

Сливочное масло – 120 гр

Натуральный йогурт – 2 ст.л. с горкой

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Сахар – 100 гр

Ванильный сахар

Соль

Начинка:

вареная сгущенка, густое повидло, варенье, шоколадная паста


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску помещаю масло, яйца.соль.ванильный и обычный сахар, йогурт, муку, разрыхлитель и замешиваютесто.Муку добавляю частями.

Беру часть теста и раскатываю в пласт, разрезаю на 12 сегментов.На каждый сегмент кладу вареную сгущенку и сворачиваю в рогалик.Выкладываю на противень, застеленный пергаментом и выпекаю в духовке при 190 град С 20 – 25 мин.

Можно сверху посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Мне нравится11
1
Добавить в закладки
1710
1 комментарий
Ail (Ирина)
2021-08-25 10:54:52
+1

учитывая, что не все любят «сгущёнку» могу порекомендовать просто перед закручиванием рогалика тесто посыпать смесью сахара и корицы или смесью специй для имбирного печенья-очень ароматно и празднично.