Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Вкусный кекс с орехами и шоколадом к чаю. Рецепт домашней выпечки.

Кулинария

Natali (Наталья) (Наталья)
Подписаться

Для семейного чаепития предлагаю простой рецепт вкусного нежного кекса с шоколадом и орехами. С чашечкой кофе это просто наслаждение.Не отказывайте себе в нем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 130 гр

Сахар – 130 гр

Яйца – 2 шт

Сливочное масло – 130 гр

Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой

Какао – 20 гр

Молоко – 30 мл

Апельсиновая цедра

Апельсиновый сок – 20 мл

Шоколад – 30 гр

Соль

Орехи


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мягкое сливочное масло со щепоткой соли взбиваю миксером, добавляю сахар и продолжаю взбивать.Затем по одному ввожу яйца не прекращая взбивать.

Муку смешиваю с разрыхлителем и просеиваю в миску, перемешиваю миксером.

Тесто делю на 2 равные части.В одну добавляю апельсиновую цедру, сок и замешиваю тесто.Во вторую часть просеиваю какао, выливаю молоко и добавляю шоколад, замешиваю тесто.

В форму, застеленную пергаментом по очереди выкладываю тесто и посыпаю измельченными орехами и так повторяю процедуру.

Ножом перемешиваю тесто.

Выпекаю кекс в духовке при 180 град С 40 -45 мин.

Приятного аппетита!!

Мне нравится7
3
Добавить в закладки
604
3 комментария
Ail (Ирина)
2021-11-07 21:46:55
0

Наталья, кексик-прелесть! Чем бы цитрусовые ингредиенты заменить?…

Natali (Наталья) (Наталья)
2021-11-09 11:24:58
0

Ирина спаисбо вам.Апельсиновый сок замените другим или молоком, а вместо цедры ванильный сахар можно взять.

Ail (Ирина)
2021-11-09 16:50:12
0

пробовала… не то все! поэтому теперь даже и не мечтаю, что бы не страдать