РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ.РЕЦЕПТ

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 17:29
Комментариев: 1368
Постов: 215
На сайте с: 16.03.2017

https://www.youtube.com/watch?v=MiEgG0yAhcM

Рождественские шоколадно-медовые пряники получаются мягкими, вкусными с ароматом специй, шоколада и меда. Тесто универсальное, не требующее созревания в течение нескольких часов или дней.Пряники долго остаются мягкими и ароматными.Рецепт очень простой и легкий.

В видео делала половину нормы.

Приготовление можно посмотреть в видео:https://www.youtube.com/watch?v=MiEgG0yAhcM

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука – 400 гр

Сливочное масло – 100 гр

Мёд – 100гр

Сахарная пудра – 130 гр

Микс приправ(имбирь, корица, мускатный орех) – 20 гр

Какао – 1 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Яйца – 2 шт (большие)

Соль – щепотка

Для сахарной глазури :

Белок -1 шт

Сахарная пудра – 200 гр

Крахмала – 0,5 ч.л.

Лимонный сок — 0,5 ч.л.

Масло и мед растворяю на медленном огне.В муку добавляю все сухие ингредиенты и просеиваю в миску, добавляю яйца, мед с маслом и замешиваю тесто.Раскатываю толщиной 5 – 6 мм и вырезаю пряники.Выпекаю при 180 град С 10-12 мин.

Для глазури миксером взбиваю белок с пудрой, крахмалом и лимонным соком.

Украшаю пряники глазурью.

Приятного вам аппетита.

7
19
630

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Татьяна Ш. (Татьяна)
17:32
0
Натусик, пряник это же так празднично звучит, что аж вкус ощущается!!!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
17:33
+1
0
Танюшка приветушки!!! Обалдеть какая красотища!!! Котейки из Техаса, супер фотка!!! Благодарю inlove kissed rose yahoo
Мадам Лаваль (Марина)
23:30
0
Натусик привет, вот не поверишь, была мысль испечь пряники, а никогда их не пекла, вдруг твой рецепт! Мечты сбываются мгновенно!!! Мерси!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
13:23
0
Мариночка, рецепт очень легкий!!! Рада что мечты сбываются!!! Всего тебе доброго!!!