Согревающий чай новогодний

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
Дата публикации: 16:02
Комментариев: 15
Постов: 82
На сайте с: 19.12.2018

Ингредиенты:

  • облепиха — 185 г.
  • вода — 1 л.
  • имбирь — 3 см.
  • гвоздика — 1 шт.
  • корица — 1/3 ч.л.
  • кардамон — 2 шт.
  • тимьян — 2 веточки
  • бадьян — 1 звездочка
  • мёд

Приготовление:

1. Облепиху взбиваем блендером, добавляем воду и проливаем через сито.

2. Сок переливаем в кастрюлю, добавляем специи и отправляем на огонь, доводим до кипения.

3. Чай готов, проливаем через сито и разливаем по чашкам, добавляем мед по вкусу (при добавлении мёда важно чтобы напиток был уже не горячим не более 40С).

Наслаждаемся)

5
9
278

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Sonrisa (Ирина)
18:35
0
А зачем нагревать до кипения сок облепихи? Не разумнее ли, с целью сохранения целебных свойств этой ягоды, добавить ее сок вместе с медом в чай при t 40°?