ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ В ДУХОВКЕ.

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 11:30
Комментариев: 1368
Постов: 215
На сайте с: 16.03.2017

Предлагаю вкусный рецепт хвороста в духовке.Без заморочек на жарку, с чистой печкой и сковородкой.Получается хрустящий, нежный и очень вкусный.Готовится очень быстро, легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 200 гр

Йогурт — 3 — 4 ст.л.

Сливочное масло — 35 гр

Желтки — 2 шт

Сахарная пудра — 1 ст. л с горкой

Соль — 1\3 ч.л.

Для посыпки:

Сахарная пудра и ванильный сахар

Приготовление можно посмотреть в видео:https://www.youtube.com/watch?v=E667hqi8mf0

В миску просеиваю муку, соль и пудру.Масло натираю на крупной терке и перетираю с мукой, добавляю желтки, йогурт и замешиваю тесто.Делю его на 4 части, раскатываю в тоненький пласт, разрезаю на полоски.В каждой полоске делаю разрез и формирую хворост.Выпекаю при 180 град С 8 мин.Посыпаю сахарной пудрой.Приятного аппетита. 

22
38
1097

14 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
14:32
0
Наташа, спасибо!!! Моя мама очень любила печь такой хворост.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:16
0
Любаша спасибо тебе!!! inlove kissed
Татьяна Ш. (Татьяна)
17:45
0
Натусик, вкусняшка родом из детства! Его всегда на свадьбах в огромных количествах готовили!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:18
+1
0
Танюшка, я как его готовила вспоминала, как была маленькой и на свадьбах его огромными эмалированными тазиками приносили, а он вкусный такойс сахарной пудрой.Детские воспоминания.Какое ж классное время было.Спасибо тебе!!! inlove rose yahoo
Мадам Лаваль (Марина)
10:05
0
Привет, Натусик, спасибо за рецептик, давно собираюсь испечь именно такой хворост, без водки, ну вот испеку теперь, завтра гости приходят — побалуемся хворостом из духовки!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:18
0
Классно, пеки своим гостям.Мариночка спасибо!!! rose
Юлия61 (Юлия Левина)
10:53
+1
0
Наташа, спасибо! Действительно, без масла должно быть полезнее.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:19
0
Да и без масла, и время экономишь-не стоишь на сковородкой.
финола (Алена Дерябина)
14:56
+1
0
Спасибо Наталочка, я еще такой хворост не пекла, обязательно попробую
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:19
0
Алена спасибо и вам!!!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
15:07
+1
0
А я не знала, что хворост можно в духовке печь. Давно от него отказалась. Спасибо.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:20
0
Натусик, я тоже жареный не ем, а такой весь съели.
птичка (Галина)
20:28
+1
0
Спасибо!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
18:20
0
И вам спасибо!!!