Хрустящий Салат из капусты с яблоком на зиму

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2017-09-15 18:36:08
Рейтинг: 5404
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017


Салат из капусты получается еще вкуснее, если добавить к нему не только морковь, но и яблоко. Простой салат из капусты, готовится легко и не занимает много времени. Приготовьте его сейчас, а в холодные зимние вечера, будет чем похрустеть!))

Ингредиенты на 1 л. банку:

  • капуста свежая – 400 г.,
  • морковь свежая – 200 г.,
  • яблоки – 200 г.,
  • вода – 500 мл.,
  • соль – 2 ч.л.,
  • сахар – 3 ч.л.,
  • лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Приготовление:

Шинкуем не сильно толстой соломкой капусту, натираем на терке морковку и яблоки.

Смешиваем и утрамбовываем в стерильную банку. Заливаем кипящим маринадом из воды, соли, сахара и лимонной кислоты. Ставим в кастрюлю с теплой водой (на дно кладем тряпочку), стерилизуем банки 15 минут. Закатываем и даем остыть под одеялом.

Подробный видео рецепт найдете внизу:

Мне нравится23
Добавить в закладки
Назначить теги
382
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
00
2017-09-15 18:58:03
Спасибо, Анастасия за рецепт. Беру на заметку. Обязательно испробую салатик.
Успехов!
00
2017-09-16 06:45:16
Спасибо, Анастасия за рецепт. Беру на заметку. Обязательно испробую салатик.
Успехов!
спасибо за добрые слова) удачных заготовок!
00
2017-09-15 19:47:40
Тоже на заметке.Спасибо за рецепт))обязательно попробую))
00
2017-09-16 06:45:31
Тоже на заметке.Спасибо за рецепт))обязательно попробую))
здорово) буду рада! спасибо!
00
2017-09-17 10:57:47
здорово) буду рада! спасибо!
Спасибо! Буду пробовать!!! rose
00
2017-09-15 22:26:35
Спасибо за рецептик!!! Только у меня вопрос… а яблоки… обязательно на терке… или можно брусочком… или мелкой соломкой…? А то в салатике я думаю их не найти будет :)
00
2017-09-16 06:46:33
Спасибо за рецептик!!! Только у меня вопрос… а яблоки… обязательно на терке… или можно брусочком… или мелкой соломкой…? А то в салатике я думаю их не найти будет :)
яблоки для вкуса) но можно и брусочками тоже, мои сильно сочные и все равно при перемешивании разваливаются)
00
2017-09-16 00:03:15

00
2017-09-16 06:46:48

dance спасибо!
00
2017-09-16 21:43:45
Спасибо за рецепт! Обожаю капусту с яблоками!
00
2017-09-18 06:35:10
Спасибо за рецепт! Обожаю капусту с яблоками!
Здорово! Всегда пожалуйста)