Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Котлеты из капусты

Болталка → Кулинария

Viktor_Serov

2018-01-26 20:01:33

Рейтинг: 246

Комментариев: 0

Топиков: 16

На сайте с: 26.01.2018

Вкусное, полезное овощное блюдо, доступное для любого семейного бюджета — капустно-морковные котлеты.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 600 г.
Морковь 150 г.
Манная крупа 100 г.
Соль по вкусу

Приготовление:

1.Капусту и морковь нарезать на небольшие кусочки.

2.Пропустить через блендер небольшими порциями.

3.Переложить в большую миску и продолжить размалывать погружным блендером.

4.Добавить соль и манную крупу. Всё перемешать.

5.Теперь из фарша нужно сделать котлеты. Для этого берём немного фарша, делаем шарик, обваляем в манной крупе и сплющиваем, чтобы получилась котлета.

6.Жарим котлеты сначала на среднем огне, потом убавляем огонь и закрываем крышкой. Затем убираем крышку, переворачиваем котлеты и снова закрываем крышку.

Подавайте капустные биточки с любым гарниром, например с рисом.

Приятного аппетита.