Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Котлеты из капусты

Viktor_Serov
Viktor_Serov
2018-01-26 20:01:33
Рейтинг: 246
Комментариев: 0
Топиков: 16
На сайте с: 26.01.2018
Подписаться

Вкусное, полезное овощное блюдо, доступное для любого семейного бюджета — капустно-морковные котлеты.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 600 г.
  • Морковь 150 г.
  • Манная крупа 100 г.
  • Соль по вкусу

Приготовление:
1.Капусту и морковь нарезать на небольшие кусочки.
2.Пропустить через блендер небольшими порциями.
3.Переложить в большую миску и продолжить размалывать погружным блендером.
4.Добавить соль и манную крупу. Всё перемешать.
5.Теперь из фарша нужно сделать котлеты. Для этого берём немного фарша, делаем шарик, обваляем в манной крупе и сплющиваем, чтобы получилась котлета.
6.Жарим котлеты сначала на среднем огне, потом убавляем огонь и закрываем крышкой. Затем убираем крышку, переворачиваем котлеты и снова закрываем крышку.
Подавайте капустные биточки с любым гарниром, например с рисом.
Приятного аппетита.
Мне нравится20
3
Добавить в закладки
896
3 комментария
MASTER2009 (Евгений)
2018-01-26 23:00:51
0
Отличное блюдо! Спасибо что напомнили об этих котлетках!!!
Maat (Людмила)
2018-01-27 13:54:37
0
Мне тоже знакомы подобные котлетки — действительно, очень и очень вкусно! Спасибо за рецепт, а то старый рецепт подзабыла!))))